Per info e prenotazioni: 0873801736
Tutte le nostre pizze sono disponibili, su richiesta, anche con impasto integrale o senza glutine.
Antipasti
Le Focacce
Focaccia olio e origano
Allergeni: 8
4€
Focaccia ventricina e pecorino
Allergeni: 8-14
12€
Focaccia crudo e bufala
Allergeni: 8-14
12€
Focaccia salmone* e rucola
Allergeni: 8-11
12€
Focaccia mortadella, burrata e pistacchi
Allergeni: 1-8-14
12€
Le Bianche
4 Formaggi
Fiordilatte, pecorino, provola affumicata, gorgonzola
Allergeni: 8-14
12€
Bambola
Fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini
Allergeni: 8-14
14€
Cacio e pepe
Fiordilatte, cacio, pepe, carciofi, ventricina
Allergeni: 8-14
12€
Crystal
Fiordilatte, bufala, pachino, olive nere
Allergeni: 8-14
11€
Diamante
Fiordilatte, zucchine, ventricina, rucola, pistacchi
Allergeni: 1-8-14
12€
Golfo
Fiordilatte, patate, pecorino, Grana padano, cipolla rossa
Allergeni: 8-14
10€
Rubino
Fiordilatte, patate, funghi, prosciutto crudo
Allergeni: 8-14
12€
Peppa Pig
Fiordilatte, patatine fritte*, prosciutto cotto
Allergeni: 1-8-12-13-14
10€
Pluto
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte*
Allergeni: 1-8-12-13-14
10€
Perla
Fiordilatte, fiori di zucca, alici
Allergeni: 8-14-11
10€
Pirata
Fiordilatte, tonno sott'olio, cipolla agrodolce
Allergeni: 5-8-11-14
12€
Ortolana
Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni
Allergeni: 5-8-14
9€
Salmon
Fiordilatte, salmone, zucchine, pomodorini
Allergeni: 8-11-14
13€
Zola e tartufo
Fiordilatte, gorgonzola, tartufo
Allergeni: 8-14
12€
Le Rosse
Amatriciana
Pomodoro, Bufala, guanciale, pecorino
Allergeni: 8-14
12€
Bufalina
Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala
Allergeni: 8-14
12€
Calabrina
Pomodoro, bufala, nduja, ricotta salata, alici, basilico
Allergeni: 5-8-11-14
12€
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi
Allergeni: 8-14
12€
Diavola
Polpa di pomodoro, fior di latte, ventricina piccante
Allergeni: 8-14
12€
Lazzaretta
Pomodoro, fiordilatte, pecorino, ventricina, peperoncino
Allergeni: 8-14
11€
Marinara
Pomodoro, origano
Allergeni: 8
8€
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico
Allergeni: 8-14
10€
Napoli
Pomodoro, alici, origano, olive nere, capperi
Allergeni: 8
9€
Red Zola
Pomodoro, fiordilatte, ventricina, gorgonzola, cipolla
Allergeni: 8-14
11€
Allergeni:
(1) – Frutta a guscio
(2) – Sedano
(3) – Senape
(4) – Semi di sesamo
(5) – Anidride solforosa
(6) – Lupino
(7) – Molluschi
(8) – Cereali contenenti glutine
(9) – Crostacei
(10) – Uova
(11) – Pesce
(12) – Arachidi
(13) – Soia
(14) – Latte
* Il prodotto, se non disponibile fresco, potrebbe essere surgelato
Caffetteria
Caffè espresso1.30
Caffè macchiato1.50
Caffè decaffeinato1.50
Caffè corretto2.50
Caffè shakerato4.00
Cioccolata calda4.00
Marocchino1.80
Orzo piccolo1.50
Orzo grande2.00
Ginseng piccolo dolce1.50
Ginseng grande dolce2.00
Ginseng piccolo amaro1.50
Ginseng grande amaro2.00
Cappuccino2.00
Cappuccino Soya-Mandorla2.20
Cappuccino Orzo-Ginseng2.20
Latte bianco1.50
Latte e menta1.50
Latte macchiato2.00
Mousse al caffè2.50
Tisane3.00
Spremuta d'arancia4.00
Cornetto Gluten Free3.00
Biscotti vari Gluten Free3.00
Tranci di pizza Gluten Free3.00
Estratti
Succhi di frutta
Succo Ace 20 cl3.00
Succo Albicocca 20 cl3.00
Succo Ananas 20 cl3.00
Succo Arancia 20 cl3.00
Succo Pompelmo 20 cl3.00
Succo Melograno 20 cl3.00
Succo Mirtillo 20 cl3.00
Succo Pera 20 cl3.00
Succo Pesca 20 cl3.00
Succo Pesca Mango 20 cl3.00
Bibite
Acqua naturale cl 501.00
Acqua frizzante cl 501.00
Acqua naturale cl 753.00
Acqua frizzante cl 753.00
Estathè limone cl 253.00
Estathè pesca cl 253.00
Coca Cola cl 333.00
Coca Cola Zero cl 333.00
Coca Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina cl 333.00
Fanta cl 333.00
Sprite cl 333.00
Red Bull4.00
Campari Soda5.00
Cedrata Tassoni4.00
Cocktail San Pellegrino5.00
Crodino XL5.00
Lemonsoda3.00
Tonica 3.00
Ginger Beer3.00
Gin & Tonic
Adamus12.00
Bickens10.00
Bombay10.00
Brockman's10.00
Bulldog10.00
Capsicum10.00
Citadelle10.00
Dyro10.00
Genius10.00
Gin Arte10.00
Gin Mare12.00
Gin del Professore Crocodile12.00
Gin del Professore a la Madame12.00
Gin del professore Monsieur12.00
Hendrick’s Another10.00
Hendrick’s10.00
Malfy Rosa10.00
Monkey12.00
Nikka Coffey12.00
Nordes10.00
Panda12.00
Puro10.00
Portofino Gin12.00
Roku10.00
Santa Ana12.00
The London N112.00
Tanqueray 0.010.00
Tanqueray10.00
Tanqueray N 1012.00
Amuerte Gin coca leaf Black15.00
Amuerte Gin coca leaf Red15.00
Amuerte Gin coca leaf White15.00
Etsu12.00
Etsu Giallo12.00
Gin J Rose15.00
Cocktail
Americano
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Soda
7.00€
Americano del Professore
Bitter Campari, Vermouth del Professore, Soda
8.00€
Aviation
Gin, Maraschino, succo di limone, Sciroppo di zucchero, sciroppo alle violette
9.00€
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
7.00€
Iovem Spritz
Iovem, Prosecco, Soda, Sciroppo alla Vaniglia
7.00€
Maracuja Spritz
Purea passion fruit. Prosecco, Soda
7.00€
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Soda
7.00€
Hugo Spritz
Elderflower's, Prosecco, Soda
7.00€
Sarti Rosa Spritz
Sarti rosa, prosecco, soda
7.00€
Blue Hawaiian
Rum Kingston 62, Blue Curacao, Succo D’ananas, Malibù
9.00€
Bloody Tequila Sunset
Tequila, Crema di cocco. limone, Granatina, Sale nero
9.00€
Campari Soda e Prosecco
Campari Soda, Prosecco
6.00€
Campari Soda e Martini
Campari Soda, Martini Bianco
6.00€
Campari Bitter e Prosecco
Campari Soda, Prosecco
6.00€
Campari Sour Passion
Campari Bitter, Passoa, Sciroppo Passion Fruit, Succo Di Lime
9.00€
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Soda
7.00€
Caipirinha
Cachaca, Lime, Zucchero
9.00€
Caipiroska
Vodka, Lime, Zucchero
9.00€
Cosmopolitan
Vodka, Succo Di Lime, Triple Sec, Succo Cranberry
9.00€
Cuba Libre
Rum Scuro, Succo Di Lime, Coca Cola
9.00€
Clover Club
Gin, Zucchero, succo di limone, Lampone, Albume
9.00€
Daiquiri/Frozen
Rum Scuro, Succo Di Limone, Sciroppo di zucchero
9.00€
Dark Violet
Campari, Rum Bianco, Curacao, Vermouth, Granatina
9.00€
Espolon Paloma
Espolon Tequila Blanco, Succo Di Lime, Sciroppo Di Agave, Thomas Henry Pink Grapefruit
9.00€
Espresso Martini
Vodka, Liquore Al Caffè, Zucchero, Caffè Espresso
9.00€
French 75
Champagne, Gin, Succo di limone
10.00€
Gin Fizz
Gin, soda, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero
9.00€
Japanese Ice Tea
Gin, Vodka, Tequila, Rum Chiaro, Succo di limone, Midori
9.00€
John Collins
Gin, Sciroppo Di Zucchero Di Canna, Succo Di Lime Fresco, Soda, Angostura
9.00€
Junglebird
Rum Scuro, Campari, Succo ananas, Sweet and Sour
9.00€
Long Island Ice Tea
Gin, Vodka, Rum Chiaro, Triple Sec, Succo Di Limone, Zucchero, Coca Cola
9.00€
Miami Ice Tea
Vodka, Rum bianco, Gin, Blue Curaçao, Sweet and Sour, Sprite
9.00€
Martini Bianco
Martini Bianco
5.00€
Margarita
Tequila, Succo Di Lime, Triple Sec
9.00€
Mojito Passion
Rum Chiaro, Sciroppo Maracuja, Succo Di Lime, Menta, Zucchero, Soda
9.00€
Mojito
Rum Chiaro, Succo Di Lime, Menta, Zucchero, Soda
9.00€
Moscow Mule
Vodka, Succo Di Lime, Ginger Beer
9.00€
Nippon Rose
Gin Giapponese, Liquore alle rose, orange bitter, succo di limone, albume
9.00€
Negroni
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Gin
7.00€
Negroni Sbagliato
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Prosecco
7.00€
Negroni del Professore
Bitter Campari, Vermouth del Professore, Gin del Professore
9.00€
Old Fashioned
Bourbon Whiskey, Angostura, Zucchero, Soda
9.00€
Manhattan
Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura, Ciliegia al Maraschino
9.00€
Pornstar Martini
Vodka, Passoa, Frutto della passione, Succo di Limone
9.00€
Piña Colada
Rum Chiaro, Succo d'Ananas, Latte di cocc
9.00€
Sex On The Beach
Vodka, Peach Three, Succo D’arancia, Succo Di Cranberry
9.00€
Tequila Sunrise
Tequila, Succo D’arancia, Sciroppo Di Granatina
9.00€
Whisky Sour
Bourbon Whiskey, Succo Di Limone, Zucchero
9.00€
Cocktail Analcolici
Virgin Piña Colada/Frozen
Succo Ananas, Sciroppo di Cocco
8.00€
Red Sunset
Succo Ananas, Succo Arancia, Succo Pesca, Foglie di Menta
8.00€
Virgin Shirley Temple
Ginger Ale, Succo di Limone, Cranberry
8.00€
Virgin Mojito
Menta, Succo Di Lime, Lemon Soda, Zucchero
8.00€
Florida
Succo di Pompelmo, Succo d'arancia, Zucchero, Limone
8.00€
Lemon Virgin Margarita
Sciroppo d'agave, Succo di Limone, Succo arancia, Crosta di Sale
8.00€
Yellow Passion
Succo D’arancia, Sciroppo Al Frutto Della Passione, Succo Di Limone
8.00€
Aperol Sprtiz 0
7.00€
Campari Sprtiz 0
7.00€
Americano 0
7.00€
Negroni 0
7.00€
Negroni Sbagliato 0
7.00€
Paloma 0
7.00€
Birre in bottiglia
Beck’s cl 334.00
Blanche de Nieges6.00
Birra Analcolica cl 334.00
Erdinger 50 cl6.00
Corona Extra cl 335.00
Nastro Azzurro cl 334.00
Heineken cl 334.00
Paulaner Salvator5.00
Paulaner Hefe Weizen 33cl5.00
Tennent's cl 334.00
Birra (Gluten Free) cl 335.00
Vodka & Tonic
Beluga12.00
Belvedere12.00
Grey Goose12.00
Moskovskaya10.00
Skyy10.00
Vini bianchi
Jasci Pecorino D'abruzzo 202220.00
Jasci Trebbiano D’abruzzo 202220.00
Jasci Piwi Sauvignon 202520.00
Patch Wine Pecorino20.00
Tenuta Ulisse Cococciola Igp 202225.00
Albizzia chardonnay Frescobaldi Toscana 202225.00
Fontefico Pecorino La Canaglia35.00
Lunaria Harbine Passerina25.00
Lunaria Civitas Pecorino25.00
Lunaria Charisma Trebbiano D'Abruzzo25.00
Cantina Patria Bianco Grillo35.00
Fonte Cupa Trebbiano30.00
Fonte Cupa Pecorino30.00
Pecorino 2025 IGP TERRE D'ABRUZZO 2025 Marramiero20.00
Sessantapassi 2025 IGP Terre d'abruzzo Pecorino Marramiero20.00
Anima Trebbiano d'abruzzo DOC 2025 Colline Pescaresi Superiore Marramiero26.00
Altare Trebbiano d'abruzzo DOC 2024 Colline Pescaresi Riserva Marramiero35.00
Vini rosati
Patch wine Cerasuolo20.00
Frescobaldi Aliè Rosè 202225.00
Jasci Cerasuolo D’abruzzo D.O.C. 202220.00
Tenuta Ulisse Merlot 202225.00
Fontefico Cerasuolo Fossimatto35.00
Fonte Cupa Cerasuolo D'Abruzzo30.00
Lunaria Pettirosce Cerasuolo D'Abruzzo DOP25.00
Colle Sant'Andrea Cerasuolo d'abruzzo DOC 2025 Colline Pescaresi Superiore Marramiero32.00
Vini rossi
Jasci Montepulciano D’abruzzo D.O.C. 202020.00
Fontefico Cocca Di Casa Motepulciano D’abruzzo 201930.00
Patch Wine Montepulciano20.00
Al calice
Patch Wine Montepulciano5.00
Patch Wine cerasuolo5.00
Patch Wine Pecorino5.00
Frescobaldi Alìe Rosè 20226.00
Bisol – Jeio Prosecco Superiore Brut5.00
Bollicine
Bellavista DOCG Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut75.00
Bellavista DOCG Franciacorta Satèn80.00
Ferrari Maximum Rosè75.00
Ferrari Perlée Millesimato Trento DOC 75.00
Bisol – Jeio Brut Prosecco Superiore D.O.C.G.24.00
Cà del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige75.00
Montelvini Spumante Dolce25.00
Contratto millesimato Pas dosè Alta Langa 201855.00
Champagne
Billecart Salmon Brut Reserve100.00
Laurent-Perrier Ultra Brut - Brut Nature110.00
Laurent-Perrier La Cuvée Rosé Brut120.00
Laurent-Perrier La Cuvée Brut100.00
Jean La Fontaine L'Eloquente Champagne60.00
Perrier-Jouet Blanc de Blancs165.00
Philipponnat Nature Reserve Non Dosè100.00
Philipponnat Grand Blanc Extra Brut185.00
Lallier Reflexion 012 Champagne Brut75.00
Lallier Grand Rose Brut Champagne110.00
Paul Chollet Crèmant de Bourgogne45.00
Aspasie Prestige Vieilles Vignes Brut120.00
Rum
Diplomatico Riserva8.00
Zacapa Centenario 23yo9.00
Remy Martin Cognac10.00
Don Papa9.00
Pampero aniversario8.00
Grand Marnier Cognac8.00
Brandy Cardenal Mendoza8.00
Whisky
Jack Daniel's6.00
Laphroaig 10y8.00
Lagavulin12.00
Nikka10.00
Oban8.00
Wild Turkey Bourbon6.00
Woodford Reserve8.00
Amari / Liquori / Grappe
Averna4.00
1.19 Lisium4.00
Amaro Del Capo4.00
Amaretto Disaronno4.00
Brancamenta4.00
Bailey's 4.00
Borsci San marzano4.00
Braulio4.00
Cosa Nera Liquirizia4.00
Fernet Branca4.00
Genziana 4.00
Jagermeister4.00
Jefferson4.00
Limoncello D’Amalfi4.00
Kalhua4.00
Montenegro4.00
Meyer's Bitter Alpen 4.00
Sambuca Molinari4.00
Grappa Bianca 9034.00
Petrus4.00
Grappa Zanin Barricata4.00
Undenberg4.00
Toro Limoncello curcuma e zenzero4.00
Unicum4.00
Ratafia 4.00
Panini di mare
Panini speciali
Gli antipasti di terra
Bresaola rucola e grana
Allergeni: 14
13.00€
Tagliere Smeraldo per 2 persone:
Capocollo, prosciutto crudo, salsiccia dolce, ventricina, pecorino, appassita al tartufo, mozzarella di bufala, miele, composta di cipolle, carciofini, pomodori secchi, servito con pane
Allergeni: 5,8,14
24.00€
Pollo arrosto alle erbe
12.00€
Caprese con bufala
Allergeni: 14
12.00€
Gli antipasti di mare
Insalata di mare*
Allergeni: 2,3,7,9,11
13.00€
Carpaccio di salmone
Allergeni: 11
14.00€
Polpo* e patate
Allergeni: 2,3,7,9,11
13.00€
Impepata di cozze
Allergeni: 7
14€
Cocktail di gamberi
Allergeni: 1,2,7,9,10,11,14
12.00€
I fritti
Crocchette di patate (6 pz)*
Allergeni: 8,12
5.00€
Fiori di zucca, alici e burrata (3pz)*
Allergeni: 8,11,12,14
6.00€
Olive all'ascolana (6 pz)*
Allergeni: 8,12
5.00€
Patatine fritte*
Allergeni: 8,12
5.00€
Bocconcini al camembert*
Allergeni: 8,10,12,14
5.00€
Cheese Nuggets*
Allergeni: 8,10,12,14
5.00€
Le insalatone
INSALATA GRECA
Lattuga romana, cipolla rossa, feta, cetriolo, pomodorini, olive taggiasche
10.00€
SMERALDO
Iceberg, rucola, pomodori, salmone affumicato, soncino, nocciole, dressing al limone
13.00€
LA VEGANA
Lattuga romana, cipolla rossa, cetriolo, pomodorini, olive taggiasche
8.00€
Le bruschette
I primi di terra
Lasagna alla bolognese
Allergeni: 8,14
12.00€
Rigatoni al ragù
Allergeni: 2,8
14.00€
I primi di mare
Ravioli di cernia, burro e salvia
Allergeni: 8,11,14
14.00€
Spaghetti alle vongole
Allergeni: 7,8
16.00€
Fusilli con spada, pomodorini olive e carciofini
Allergeni: 8,10,12,14
15.00€
I secondi di terra
Cotoletta con patatine fritte*
Allergeni: 8,10,12,14
17.00€
Hamburger con patatine fritte*
Allergeni: 8,10,12,14
17.00€
Scaloppine al limone
Allergeni: 8,14
14.00€
Roastbeef con fondo bruno
14.00€
I secondi di mare
Frittura di calamari e gamberi*
Allergeni: 7,8,9,11
18.00€
Trancio di tonno con contorno a scelta
Allergeni: 11
18.00€
Seppie in umido
Allergeni: 11
10.00€
I contorni
Patate al forno
4.00€
Verdure grigliate
4.00€
Insalata mista
4.00€
Bietola saltata
4.00€
Fagiolini al vapore
4.00€
La frutta
Tagliata di frutta5.00
I dolci
Tiramisù Smeraldo* (senza lattosio)
Allergeni: 8,10,14
6.00€
Tartufo bianco "Cuor di caffè"
Allergeni: 8,10,14
4.00€
Tartufo classico *
Allergeni: 8,10,14
4.00€
Tartufo al pistacchio *
Allergeni: 1,8,10,14
4.00€
Cheesecake al caramello salato*
Allergeni: 8,10,14
5.00€
Sorbetto al limone*
Allergeni: 14
3.00€
Profiteroles*
Allergeni: 1,8,10,14
5.00€
Semifreddo al mango
Allergeni: 1,8,10,14
5.00€
Semifreddo ai frutti di bosco
Allergeni: 1,8,10,14
5.00€
Allergeni:
(1) – Frutta a guscio
(2) – Sedano
(3) – Senape
(4) – Semi di sesamo
(5) – Anidride solforosa
(6) – Lupino
(7) – Molluschi
(8) – Cereali contenenti glutine
(9) – Crostacei
(10) – Uova
(11) – Pesce
(12) – Arachidi
(13) – Soia
(14) – Latte
* Il prodotto, se non disponibile fresco, potrebbe essere surgelato
Coperto: 2€